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异蒲勒醇

异蒲勒醇

CAS号:7786-67-6
英文名:p-Menth-8-en-3-ol
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基本信息
编号系统
物化性质
安全信息
生产方法及用途
生产方法
由香茅醛经硼酸处理后,用紫外光使之环化而成
用途
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制薄荷和浆果类香精。