乙酰香兰素

乙酰香兰素

CAS号：881-68-5

英文名：vanillin acetate

分子式

C10H10O4

熔点

77-79°C(lit.)

密度

1.193 g/cm3

分子量

194.184

沸点

288.5ºC at 760 mmHg

溶解度

信号词

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化合物简介

Acetylvanillin is a derivative of Vanillin, the primary component found in vanilla bean extract.

基本信息

中文名称

乙酰香兰素

英文名称

vanillin acetate

中文别名

香草醛乙酸酯、4-甲酰-2-甲氧基苯基醋酸酯、乙酸香兰素酯

英文别名

3-methoxy-4-acetyloxybenzaldehyde、Benzaldehyde, 4-(acetyloxy)-3-methoxy-、Vanillin acetate、Acetovanillin、acetyl vanillin、4-O-Acetylvanillin、4-ACETYLVANILLIN、4-acetoxy-3-methoxybenzaldehyde、3-methoxy-4-acetoxybenzaldehyde、FEMA 3108、O-Acetylvanillin、acetic acid 4-formyl-2-methoxy-phenyl ester

CAS号

881-68-5

分子式

C10H10O4

分子量

194.184

精确质量

194.058

PSA

52.6

LOGP

1.433

编号系统

MDL号

MFCD00003362

物化性质

外观与性状

米色结晶粉末

密度

1.193 g/cm3

沸点

288.5ºC at 760 mmHg

熔点

77-79°C(lit.)

闪点

124.9ºC

折射率

1.579

安全信息

安全说明

S26-S37

危险类别码

R36/37/38

WGK Germany

3

海关编码

2915390090

危险品标志

Xi

生产方法及用途

用途

是用于调制奶粉、鲜奶、酸奶等各种奶制品及多种化妆类（香水）的香精中。

合成路线

共找到51条合成路线 >

[4-(diacetyloxymethyl)-2-methoxyphenyl] acetate

[4-(diacetyloxymethyl)-2-methoxyphenyl] acetate

乙酰香兰素

乙酰香兰素

香草醛

上游原料

共找到19个上游原料 >

丁香酚

乙酰氯

愈创木酚

香草醛

乙酸酐

4-[tert-butyl(dimethyl)silyl]oxy-3-methoxybenzaldehyde

4-[tert-butyl(dimethyl)silyl]oxy-3-methoxybenzaldehyde

下游产品

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4'-羟基-3'-甲氧基苯乙酮

4'-羟基-3'-甲氧基苯乙酮

2-methoxy-3-nitro-4-(2-nitroethenyl)phenol

2-methoxy-3-nitro-4-(2-nitroethenyl)phenol

4-甲氧基间苯二酚

4-甲氧基间苯二酚

4-乙酰氧基-3-甲氧基苯甲酸

4-乙酰氧基-3-甲氧基苯甲酸

3,4-dimethoxybenzene-1,2-diamine

3,4-dimethoxybenzene-1,2-diamine

香草醛

上游原料

丁香酚乙酰氯愈创木酚香草醛乙酸酐 4-[tert-butyl(dimethyl)silyl]oxy-3-methoxybenzaldehyde [4-(diacetyloxymethyl)-2-methoxyphenyl] acetate 4-乙酰基-3-甲氧基苯乙酸 carbon monoxide 乙醚 p-menthane-1,2,8-triol 乙酰基异丁香酚 3-羟基-4-甲氧基苯甲醛 4-溴邻甲氧基苯酚醋酸乙酸丁香酚酯双氧水

下游产品

4'-羟基-3'-甲氧基苯乙酮 2-methoxy-3-nitro-4-(2-nitroethenyl)phenol 4-甲氧基间苯二酚 4-乙酰氧基-3-甲氧基苯甲酸 3,4-dimethoxybenzene-1,2-diamine 香草醛阿魏酸 2-甲氧基-4-(2-苯乙烯基)苯酚 2-甲氧基-4-乙烯苯酚 3-(4-羟基-3-甲氧基苯基)丙酸 2-bromo-3-methoxy-4-phenylmethoxybenzaldehyde 松柏醇 [4-(diacetyloxymethyl)-2-methoxyphenyl] acetate 4-羟基-3-甲氧基肉桂醛 6-溴香兰素 4-(乙酰基氧基)-3-甲氧基苯甲醇 4-乙酰氧基 -3-甲氧基肉桂酸 2-氯-3-甲氧基-4-羟基苯甲醛 4-甲酰基-2-甲氧基-3-硝基乙酸苯酯 acetic acid,4-(bromomethyl)-2-methoxyphenol 4-乙酰氧基-2-溴-5-甲氧基苯甲醛 3-methoxy-2-nitro-1-(2-nitroethenyl)-4-phenylmethoxybenzene 4,6-双(乙酰基氧基)-7-甲氧基-2-萘羧酸甲酯 4-去甲基曲尼司特 4-苄氧基-2-溴-5-甲氧基-苯甲醛 3,4-二甲氧基-2-硝基苯甲酸 5-溴香兰素 4-乙酰氧基-3-甲氧基-omega-硝基苯乙烯 2-溴-3,4-二甲氧基苯甲醛 3-methoxy-2-nitro-4-phenylmethoxybenzaldehyde 2-氨基-3,4-二甲氧基苯甲酸 1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)butan-1-one 4-羟基-3-甲氧基-2-硝基苯甲醛 4-acetoxy-5-methoxy-2-nitro-benzaldehyde 3-甲氧基-4-羟基苯丙酮 3,4-二甲氧基-2-硝基苯甲醛 4-羟基-3-甲氧基-α-甲基苯甲醇 (Z)-3-(4-acetoxy-3-methoxyphenyl)-2-(2-methoxyphenoxy)propenoic acid 4-acetoxy-3-methoxy-5-nitro-benzaldehyde 4-(1-hydroxyethyl)-2-methoxyphenyl acetate 2,3-二溴-4-羟基-5-甲氧基苯甲醛 [2-methoxy-4-[(E)-(5-oxo-2-phenyl-1,3-oxazol-4-ylidene)methyl]phenyl] acetate 4-羟基-5-甲氧基-2-硝基苯甲醛