5-乙酰氧基甲基-2-呋喃醛

5-乙酰氧基甲基-2-呋喃醛

CAS号：10551-58-3

英文名：5-ACETOXYMETHYL-2-FURALDEHYDE

分子式

C8H8O4

熔点

53-55°C(lit.)

密度

1.23

分子量

168.147

沸点

122 °C / 2mmHg

溶解度

信号词

危险品标志

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化合物简介

Used for reduction of off-taste of vinegar .

基本信息

中文名称

5-乙酰氧基甲基-2-呋喃醛

英文名称

5-ACETOXYMETHYL-2-FURALDEHYDE

中文别名

5-乙酰氧基甲基呋喃醛

英文别名

Acetic Acid 5-Formylfurfuryl Ester、5-Formylfurfuryl Acetate、5-(Acetoxymethyl)furfural (AMF)、5-Acetoxymethylfurfural、5-Acetoxymethyl-2-furaldehyde

CAS号

10551-58-3

分子式

C8H8O4

分子量

168.147

精确质量

168.042

PSA

56.51

LOGP

1.1552

编号系统

EINECS号

234-137-4

PubChem号

24848725

MDL号

MFCD00003233

BRN号

139154

物化性质

外观与性状

灰白色结晶固体

密度

1.23

沸点

122 °C / 2mmHg

熔点

53-55°C(lit.)

闪点

226°F

折射率

1.515

储存条件

Freezer

蒸汽压

0.00798mmHg at 25°C

安全信息

安全说明

S24/25

WGK Germany

3

海关编码

2932190090

合成路线

共找到15条合成路线 >

17460-45-6

1,2,3,4,6-alpha-D-葡萄糖五乙酸酯

1,2,3,4,6-alpha-D-葡萄糖五乙酸酯

5-乙酰氧基甲基-2-呋喃醛

5-乙酰氧基甲基-2-呋喃醛

2,3,4,6-四-O-乙酰-β-D-吡喃葡萄糖

2,3,4,6-四-O-乙酰-β-D-吡喃葡萄糖

3,4,6-tri-O-acetyl-2,5-anhydro-aldehydro-D-mannose

3,4,6-tri-O-acetyl-2,5-anhydro-aldehydro-D-mannose

β-D-葡萄糖五乙酸酯

β-D-葡萄糖五乙酸酯

α-D(+)-五乙酰葡萄糖

α-D(+)-五乙酰葡萄糖

上游原料

共找到22个上游原料 >

N,N-二甲基甲酰胺

N,N-二甲基甲酰胺

FRUCTOSE, (D)

葡萄糖

乙酰氯

乙酸酐

乙酸乙酯

下游产品

共找到13个下游商品 >

[5-(2,3,4,9-tetrahydro-1H-pyrido[3,4-b]indol-1-yl)furan-2-yl]methanol

[5-(2,3,4,9-tetrahydro-1H-pyrido[3,4-b]indol-1-yl)furan-2-yl]methanol

2,5-呋喃二甲醇

2,5-呋喃二甲醇

2,5-二羟甲基四氢呋喃

2,5-二羟甲基四氢呋喃

5-乙酰氧基甲基-2-呋喃羧酸

5-乙酰氧基甲基-2-呋喃羧酸

(2-hydroxy-5-oxopyran-2-yl)methyl acetate

(2-hydroxy-5-oxopyran-2-yl)methyl acetate

6-(1,3-dioxolan-2-yl)-6-hydroxypyran-3-one

6-(1,3-dioxolan-2-yl)-6-hydroxypyran-3-one

上游原料

N,N-二甲基甲酰胺 FRUCTOSE, (D) 葡萄糖乙酰氯乙酸酐乙酸乙酯 D-fructofuranose 3,3',4',6'-tetra-O-acetyl-2,1':4,6-di-O-isopropylidene sucrose 乙酸糠酯 2,3,4,6-tetra-O-acetyl-1,5-anhydro-D-lyxo-hex-1-enitol 磷酸二氢钠单水合物 5-(溴甲基)呋喃-2-甲醛果糖 5-羟甲基糠醛异丙醇 [(2R,3R,4S)-4,5-二乙酰氧基-2-(乙酰氧基甲基)-3,4-二氢-2H-吡喃-3-基]乙酸酯乙酸银 5-氯甲基呋喃-2-甲醛葡萄糖醋酸白砂糖

下游产品

[5-(2,3,4,9-tetrahydro-1H-pyrido[3,4-b]indol-1-yl)furan-2-yl]methanol 2,5-呋喃二甲醇 2,5-二羟甲基四氢呋喃 5-乙酰氧基甲基-2-呋喃羧酸 (2-hydroxy-5-oxopyran-2-yl)methyl acetate 6-(1,3-dioxolan-2-yl)-6-hydroxypyran-3-one (5-Vinyl-2-furyl)methanol 5-羟甲基糠醛草酸 2,5-呋喃二甲酸 acetic acid,[5-(1,3-dioxolan-2-yl)furan-2-yl]methanol acetic acid,[5-(hydroxymethyl)furan-2-yl]methanol (2E)-3-{5-[(乙酰基氧基)甲基]-2-呋喃基}丙烯酸