化合物简介
丙酮酸钠（Sodium pyruvate）常被用于细胞培养的培养基，作为能量的来源。此外，Giandomenico等人发现，丙酮酸钠也能保护细胞免于受到过氧化氢的损害，此功能已被许多其他团队证实。
基本信息
中文名称
丙酮酸钠
英文名称
sodium pyruvate
中文别名
英文别名
PYRUVATE、PYR NA、Pyruvic acid,sodium salt、sodium 2-oxopropanoate、p.A.,100g、Sodium pyroracemate、Sodium pyruate、Pyruvic acid sodium salt、Pyruvic Acid Sodium Salt、SodiuM Pyruvate、2-oxopropanoic acid sodium salt、Propanoic acid, 2-oxo-, sodium salt、pyruvic acid sodium、sodium salt of pyruvic acid、Sodium pyruvate、SodiuM pyrovaceMate、BioChemica,100g
CAS号
113-24-6
分子式
C3H3NaO3
分子量
110.044
精确质量
109.998
PSA
57.2
LOGP
-1.6747
编号系统
MDL号
MFCD00002586
BRN号
3568341
EINECS号
204-024-4
PubChem号
24898303
物化性质
外观与性状
白色至略黄色结晶粉末
密度
1.267g/cm3
沸点
165ºC at 760 mmHg
熔点
>300°C(lit.)
闪点
54.3ºC
折射率
1.426-1.43
稳定性
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
储存条件
2-8ºC
蒸汽压
0.968mmHg at 25°C
安全信息
安全说明
S37/39-S26-S24/25
WGK Germany
3
危险类别码
R36/37/38
海关编码
29183000
危险品标志
Xi
生产方法及用途
生产方法
1.将丙酮酸溶于水,加入氢氧化钠中和反应,加入乙醇析出丙酮酸钠结晶。
2.酒石酸在硫酸氢钾的作用下脱去羧基可得丙酮酸: 将丙酮酸溶于水中,用氢氧化钠中和后,用乙醇即可析出其钠盐结晶。
2.酒石酸在硫酸氢钾的作用下脱去羧基可得丙酮酸: 将丙酮酸溶于水中,用氢氧化钠中和后,用乙醇即可析出其钠盐结晶。
用途
1.测定乳酸脱氢酶的底物。肝功能试验中谷-丙转氨酶活力测定。
2.生化试剂。测定人体血液中谷丙转氨酶或谷草转氨酶含量的试剂。
3.用作生化分析试剂,测定人体血液中G.P.T或G.O.T含量。
2.生化试剂。测定人体血液中谷丙转氨酶或谷草转氨酶含量的试剂。
3.用作生化分析试剂,测定人体血液中G.P.T或G.O.T含量。
合成路线
共找到83条合成路线 >海关数据
共找到8个国家海关数据 >上游原料
共找到9个上游原料 >