化合物简介
Vanillylamine is an alkaloid that is an intermediate in the biosynthesis of capsaicin. Vanillylamine is produced from vanillin by the enzyme vanillin aminotransferase. It is then converted with 8-methyl-6-nonenoic acid into capsaicin by the enzyme capsaicin synthase.
基本信息
中文名称
4-(氨基甲基)-2-甲氧基苯酚盐酸盐
英文名称
vanillylamine
中文别名
英文别名
Vanillylamine、vanillyamine、UNII-1WEZ91E3Z0、4-hydroxy-3-methoxy benzylamine、3-Methoxy-4-hydroxybenzylamine、vanilylamine、4-(AMINOMETHYL)-2-METHOXYPHENOL、a-amino-2-methoxy-p-Cresol
CAS号
1196-92-5
分子式
C8H11NO2
分子量
153.178
精确质量
153.079
PSA
55.48
LOGP
1.5598
编号系统
UNII
1WEZ91E3Z0
物化性质
密度
1.161g/cm3
沸点
292.9ºC at 760mmHg
闪点
130.9ºC
蒸汽压
0.00102mmHg at 25°C
安全信息
海关编码
2922509090
上游原料
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