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D-塔格糖

D-塔格糖

CAS号:87-81-0
英文名:D-tagatopyranose
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化合物简介
A monosaccharide (hexose) that can be used as a low-calorie sweetener, as an intermediate for synthesis of other optically active compounds, and as an additive in detergent, cosmetic, and pharmaceutical formulation.
基本信息
编号系统
物化性质
安全信息
生产方法及用途
生产方法
存在于部分乙酰化的酸性多糖中,可由半乳糖制备。
用途
主要用于化学及生物化学研究。