化合物简介
Carveol is a natural unsaturated, monocyclic monoterpenoid alcohol that is a constituent of spearmint essential oil in the form of cis-(−)-carveol. It is a colorless fluid soluble in oils, but insoluble in water and has an odor and flavor that resemble those of spearmint and caraway. Consequently, it is used as a fragrance in cosmetics and as a flavor additive in the food industry.
基本信息
中文名称
香芹醇
英文名称
Carveol
中文别名
葛缕醇、2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-环己烯-1-醇、2-甲基-5-(2-丙烯基)-2-环己烯-1-醇、2-甲基-5-异丙烯基-2-环己烯-1-醇
英文别名
p-Mentha-6,8-dien-2-ol、5-Isopropenyl-2-methyl-2-cyclohexen-1-ol、2-Methyl-5-isopropenyl-2-cyclohexen-1-ol、2-Cyclohexen-1-ol, 2-methyl-5-(1-methylethenyl)-、1-Methyl-4-isopropenyl-6-cyclohexen-2-ol、5-Isopropenyl-2-methylcyclohex-2-enol、NSC 68313、2-Methyl-5-(1-methylethenyl)-2-cyclohexen-1-ol、p-Mentha-1,8-dien-6-ol
CAS号
99-48-9
分子式
C10H16O
分子量
152.233
精确质量
152.12
PSA
20.23
LOGP
2.2797
编号系统
MDL号
MFCD00869995
物化性质
密度
0.9578 g/cm3 (15 °C)
沸点
226-227ºC (751 torr), 228 °C (760 torr)
熔点
24-25 °C
闪点
98ºC
折射率
n20/D 1.496
储存条件
2-8ºC
蒸汽压
0.0117mmHg at 25°C
安全信息
安全说明
S24/25
危险类别码
R36/37/38
海关编码
2906199090
危险品标志
Xi
信号词
Warning
危险标志
GHS07
危险性描述
H315; H319; H335
危险性防范说明
P261; P305 + P351 + P338
合成路线
共找到16条合成路线 >上游原料
共找到15个上游原料 >