基本信息
中文名称
丁酸苯甲酯
英文名称
Benzyl butyrate
中文别名
丁酸苄酯
英文别名
Benzyl Butyrate、Butanoic acid, phenylmethyl ester、Butyric Acid Benzyl Ester、benzyl butanoate
CAS号
103-37-7
分子式
C11H14O2
分子量
178.228
精确质量
178.099
PSA
26.3
LOGP
2.5299
编号系统
PubChem号
24900879
MDL号
MFCD00027133
RTECS号
ES7350000
BRN号
2047625
EINECS号
203-105-1
物化性质
外观与性状
透明无色液体像植物的气味
密度
1.009g/mLat 25°C(lit.)
沸点
240°C(lit.)
闪点
225°F
折射率
n20/D 1.494(lit.)
稳定性
Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件
通风低温干燥
蒸汽压
0.0366mmHg at 25°C
安全信息
RTECS号
ES7350000
安全说明
S24/25
WGK Germany
2
海关编码
2915600000
生产方法及用途
生产方法
1.丁酸钠与氯化苄在水中加热回流反应，反应结束后，冷却分层、减压蒸馏得丁酸苄酯。C3H7COONa+C6H5CH2C1→C3H7COOCH2C6H5+NaCl由苯甲醇与丁酸在硫酸催化下加热酯化而得成品。C3H7COOH+C6H5CH2OH[H2SO4] →C3H7COOCH2C6H5+H2O
2.以苯甲醇和丁酸为原料，在硫酸催化剂存在下进行酯化反应，经中和、洗涤、干燥、蒸馏制得。
3. 由丁酸和苄醇经酯化反应制得。
2.以苯甲醇和丁酸为原料，在硫酸催化剂存在下进行酯化反应，经中和、洗涤、干燥、蒸馏制得。
3. 由丁酸和苄醇经酯化反应制得。
用途
主要用于增塑剂，香料。用作香叶天竺葵、铃兰、玫瑰、金合欢、百合、茉莉、素馨等花香型香精及果实型香精的调和香料。丁酸苄酯是我国允许使用的食用香料，常用于调制奶酪、奶油、杏子、李子、椰子、桃子、香蕉、菠萝、草莓等香型食用香精和玫瑰、葡萄酒香精，用量按正常生产需要。一般在口香糖中310mg/kg；糖果 7mg/kg；烘烤食品中 9mg/kg；冷饮中 9mg/kg。也可用作香皂的香料。
合成路线
共找到2条合成路线 >上游原料
共找到30个上游原料 >