化合物简介
丁酸甲酯是无色透明易挥发、有苹果香味的液体。由丁酸和甲醇经由硫酸催化反应而得。带有宜人的香味和味道，也因此被用作食品和香水添加剂。溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。
基本信息
中文名称
丁酸甲酯
英文名称
Methyl butyrate
中文别名
正丁酸甲酯
英文别名
Butanoic acid, methyl ester、methyl butanoate
CAS号
623-42-7
分子式
C5H10O2
分子量
102.132
精确质量
102.068
PSA
26.3
LOGP
0.9595
编号系统
MDL号
MFCD00009391
EINECS号
210-792-1
物化性质
外观与性状
无色透明液体
密度
0.898g/mLat 25°C(lit.)
沸点
102-103°C(lit.)
熔点
-85--84°C
闪点
53°F
折射率
n20/D 1.385(lit.)
稳定性
Stable. Flammable. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents.
储存条件
库房通风低温干燥,与氧化剂、酸类分开存放
蒸汽密度
3.5 (vs air)
蒸汽压
40 mm Hg ( 30 °C)
安全信息
RTECS号
ET5500000
安全说明
S16-S26-S36
危险类别码
R11; R20; R36/37/38
WGK Germany
2
海关编码
2915600000
危险品运输编码
UN 1237 3/PG 2
危险类别
3
包装等级
II
危险品标志
F; Xi
危险标志
GHS02
危险性描述
H225
信号词
Danger
危险性防范说明
P210; P403 + P235
生产方法及用途
生产方法
由甲醇和丁酸在硫酸催化下经酯化反应制得。 精制方法:常含有因水解产生的游离丁酸和甲醇。精制时用碳酸氢钾溶液洗涤,再用水洗涤,无水硫酸钠或碳酸钾干燥后蒸馏。
用途
1.除作树脂、漆用溶剂外,也用作人造甜酒和果实香精的原料。
2.用作溶剂和用于有机合成。
2.用作溶剂和用于有机合成。
合成路线
共找到79条合成路线 >上游原料
共找到35个上游原料 >