基本信息
中文名称
乙酸3-辛酯
英文名称
3-OCTYL ACETATE
中文别名
乙酸-3-辛酯
英文别名
3-Octylacetat、acetic acid 3-octyl ester、h-hexane-ethyl acetate、(-)-3-octyl acetate、3-octanyl acetate、OCTYL-3-ACETAT、FEMA 3583、3-octanol acetate、1-Ethylhexyl acetate、octan-3-yl acetate
CAS号
4864-61-3
分子式
C10H20O2
分子量
172.265
精确质量
172.146
PSA
26.3
LOGP
2.9084
编号系统
UNII
8M41FR2J6W
物化性质
密度
0.86 g/mL at 25ºC(lit.)
沸点
99ºC18 mm Hg(lit.)
闪点
157 °F
折射率
n20/D 1.415(lit.)
安全信息
安全说明
S26; S36/37
危险类别码
R36/38
危险品标志
Xi
生产方法及用途
生产方法
由辛醇、醋酸和苯的混合液与少量硫酸共沸,随时除去所生成的水而得。
用途
GB 2760--1996规定为允许使用的香料。主要用以配制香柠檬、柑橘、苹果、梨、牛脂、坚果等型香精。
合成路线