基本信息
中文名称
2,5-二甲基吡嗪
英文名称
2,5-Dimethyl pyrazine
中文别名
2,5-二甲基对二氮杂苯、2,5-二甲基-1,4-二嗪
英文别名
5-diMethyl pyrazine、2,4-DIMETHOXYTOLUENE、GLYCOLINE、2,5-Dimethylpiazine、2,5-Dimethyl、2,5-dimethyl-pyrazin、2,5-Dimethylprazin、Pyrazine, 2,5-dimethyl-、2,5-Dimethylpyrazine、KETINE、FEMA NUMBER 3272、FEMA 3272
CAS号
123-32-0
分子式
C6H8N2
分子量
108.141
精确质量
108.069
PSA
25.78
LOGP
1.0934
编号系统
RTECS号
UQ2800000
PubChem号
24901599
BRN号
107052
EINECS号
204-618-3
MDL号
MFCD00006147
物化性质
外观与性状
透明无色至淡黄色液体
密度
0.99g/mLat 25°C(lit.)
沸点
155°C(lit.)
熔点
15°C
闪点
147°F
折射率
n20/D 1.502(lit.)
稳定性
Stable under normal temperatures and pressures.
储存条件
Keep away from sources of ignition. Store in a cool, dry place. Store in a tightly closed container.
蒸汽压
3.98mmHg at 25°C
安全信息
RTECS号
UQ2800000
安全说明
S26-S36
危险类别码
R22
WGK Germany
3
海关编码
2933990090
危险品标志
Xn
危险标志
GHS07
信号词
Warning
危险性描述
H302
危险性防范说明
P301 + P312 + P330
生产方法及用途
生产方法
二、 制备方法:在铵盐存在下,由丙烯醛与氨在甘油中加热反应而得。
用途
三、 用途:该品呈刺鼻的炒花香气和巧克力、奶油气味。是我国GB- 2760-86规定为允许使用的香料。主要用于配制可可、咖啡、肉类、坚果和马铃薯等型香精。还可用于染料及制药工业。
合成路线
共找到49条合成路线 >海关数据
共找到8个国家海关数据 >上游原料
共找到50个上游原料 >